為什么有機(jī)肥翻拋機(jī)可以加速發(fā)酵？

    這里我們先來談?wù)勈裁词嵌逊?，堆肥是微生物氧化降解混合有機(jī)物的過程。這種放熱過程產(chǎn)生了相當(dāng)大的能量。只有40％~50％的能量可以被微生物合成ATP，剩余的能量以熱的形式流失。大量的熱量導(dǎo)致堆肥中溫度升高，甚至可能達(dá)到70~90℃。Finstein稱這種現(xiàn)象為微生物自殺。事實(shí)上，高溫限制了微生物的生長，降低了有機(jī)物的降解率。只有少數(shù)嗜熱細(xì)菌能在70℃以上繼續(xù)微生物活動。為了獲得高降解率和生物多樣性，溫度必須在30~45℃之間。在堆肥過程中，為了減少保留時(shí)間，可以設(shè)置溫度范圍值的溫度反饋控制設(shè)備，但設(shè)備投資成本相對較高。
    事實(shí)上，高溫階段不能完全排除在堆肥過程中，因?yàn)檫@是減少植物病原體的一個重要時(shí)期。此外，在堆肥過程的早期階段，高溫階段將持續(xù)一段時(shí)間，大量易降解分子可支持70℃。
    在通風(fēng)系統(tǒng)中，主要的排熱機(jī)理是冷卻蒸發(fā)（水蒸發(fā)），可以去除約80％-90％的熱量。在這個系統(tǒng)中，傳導(dǎo)散熱的作用可能很小。此時(shí)，有機(jī)肥料翻拋機(jī)可用于翻擲，促進(jìn)有機(jī)肥料翻拋過程中水分蒸發(fā)和有益微生物菌的快速繁殖。
    為什么有機(jī)肥翻拋機(jī)能促進(jìn)水分蒸發(fā)，控制翻拋溫度？這是因?yàn)橛袡C(jī)肥翻拋機(jī)在拋擲作業(yè)過程中，會將原本壓實(shí)的堆肥材料分散，拋入空中，然后回落。雖然這個過程很簡單，但它可以使堆肥材料變得松散，大大提高通風(fēng)性。這樣，多余的水分可以迅速蒸發(fā)到空氣中，帶走大量的熱量，使有益的微生物菌能夠在適當(dāng)?shù)臏囟确秶鷥?nèi)快速繁殖，從而加速堆肥料堆的腐爛。